Dicas da Capital -
30 de Abril de 2017


Noite Árabe
12 de Abril de 2017

gastronomia
Por: Redação
Fotos de: Divulgação

O restaurante BSB Grill reforça suas raízes e oferece aos seus clientes mais uma edição da "Noite Árabe", no dia 20 de abril, a partir das 20 horas, na unidade da 413 Sul. Serão oferecidos pratos típicos da culinária árabe, além das apresentações de dança do ventre. A discotecagem ficará por conta do DJ Marroquino. O convite custará R$90 (feminino) e R$120 (masculino) e poderá ser adquirido na hora do evento. O valor não inclui bebidas.


O cardápio será a releitura de um verdadeiro banquete árabe, o que já é tradição na família dos primos e sócios Issa Attie e Lúcio Bittar. 


O menu da noite vai contar com opções de entradas, pratos principais e sobremesas. Entre as entradas: tabule(tomate, trigo, azeite, salsa, hortelã, alface, cebola, pepino, limão e açúcar) e fatuche (salada com alface, pepino, tomate, cebola, cebolinha e hortelã, temperada com sal, azeite e suco de limão, servida com pedaços de pão sírio tostados), além das pastas de quibe cru, coalhada seca, hommus (grão-de-bico) e babahanuch (berinjela). Para os pratos principais: arroz com castanhas, arroz com lentilhas, arroz branco quibe assado com cebola, quibe de assadeira, peixe com tahine, espetinhos de carne e frango, pernil e paleta de cordeiro. Para fechar a noite, a sugestão de sobremesa é o pastel folhado de queijo com calda de rosas.


Dica:

Noite Árabe no BSB Grill

Em 20 de abril, a partir das 20h

Local: SHCS Qd. 413, Bl. D, Lj. 36

Ingressos: R$ 90 (feminino) e R$ 120 (masculino) adquiridos na hora do evento.

Mais informações e reservas: 3346-0036







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