Dicas da Capital -
19 de Outubro de 2017



Feijoada Solidária
06 de Outubro de 2017

gastronomia
Por: Redação e Assessorias
Fotos de: Divulgação

Amigos, comida boa, música de qualidade, cerveja gelada e solidariedade: esses são os ingredientes da 19.ª edição da campanha Sorriso Aberto, que organiza anualmente em Brasília a Feijoada Solidária. Desta vez, quem comanda o evento, promovido pela Câmara de Dirigentes Lojistas Jovem do Distrito Federal (CDL Jovem DF), é o renomado chef Dudu Camargo, que traz uma ampla reformulação na proposta.
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A instituição beneficiada com o dinheiro arrecadado será a Associação de Moradores da Estrutural, que atende famílias de catadores de lixo. A feijoada ocorrerá no dia 8 de outubro, a partir das 12 h, no Dúnia City Hall, Lago Sul. Os ingressos custam R$ 130 e incluem seis horas de open bar e open food, além de atrações da cidade.
​ 
​P
odem ser adquiridos nas unidades Dudu Bar da Asa Sul e do Lago Sul​
​.​

Ao longo da tarde, integrantes das bandas Surf Sessions e Camafeu e a cantora Adriana Samartini subirão ao palco para shows exclusivos. A comida ficará disponível em ilhas durante todo o evento. Além da feijoada tradicional – com opção sem carne para os vegetarianos –, fazem parte do cardápio acompanhamentos, como couve, laranja, arroz, salada, farofa de manteiga com cebola, linguiça portuguesa, ossobuco e costela defumada; aperitivos volantes, como bolinho de arroz, torresmo, pastéis de feijoada, palmito e queijo, e mandioca frita; caldos e o clássico sanduíche de pernil com cebola caramelizada do chef. Sobremesas também estão incluídas: doce de leite, goiaba, abóbora, figo, entre outros. Para beber, cerveja, caipirinha, refrigerante e água.

Acostumado a trabalhar com projetos solidários, Dudu Camargo ressalta a importância do crescimento de eventos como esse na arrecadação de fundos para manter instituições sociais. "A ideia é que não seja apenas uma feijoada, mas uma festa que atraia um grande público, especialmente jovens, que também podem contribuir com as causas sem deixar de se divertir", defende.

A campanha Sorriso Aberto já distribuiu mais de 100 mil brinquedos para crianças e adolescentes carentes do DF, além de beneficiar lares e instituições por meio de reformas, pagamento de aluguéis e doações de alimentos. Foram mais de R$ 180 mil arrecadados e revertidos por meio da campanha. "Ações sociais voluntárias fazem parte do estatuto da CDL Jovem DF, e nosso objetivo é beneficiar a população em situação de risco na capital. Queremos retribuir à sociedade", afirma o presidente da entidade, empresário Raphael Paganini.

​Dica:
Campanha Sorriso Aberto – Feijoada Solidária
​Dia 08 de outubro, das 12h às 18h​
Local: Dúnia City Hall
​ (​
SHIS QI 15 
​- ​
Lago Sul)
Ingresso: R$ 130
Inclui: open bar e open food, com feijoada, acompanhamentos, petiscos, sobremesas, bebidas alcoólicas e não alcoólicas
Pontos de venda: Dudu Bar Asa Sul (303 Sul, Bloco A) e Dudu Bar Lago Sul (QI 11, Bloco I) ou pelo telefone da CDL-DF, 3218-1500






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