Dicas da Capital -
19 de Outubro de 2017



Aula-show com o chef mais premiado da capital
22 de Setembro de 2017

pelos shoppings
Por: Redação e Assessorias
Fotos de: Daniel Ferreira/Metrópoles

Marco Espinoza, que comanda a cozinha do restaurante Taypá, é a grande atração do Mercadinho do Brasília Shopping deste sábado, 23. O chef ministra aula-show gratuita sobre gastronomia andina e novoandina a partir das 14 horas na área externa do mall e ensina alguns segredos dos seus premiados pratos. O chef peruano tem como uma de suas marcas a criatividade. É mestre em fazer fusões deliciosas entre a cozinha contemporânea, os produtos e temperos tipicamente peruanos com novas técnicas.
​ 

A cozinha gourmet de Espinoza terá uma arena com 100 lugares e transmissão ao vivo no telão da praça de eventos. A entrada é livre e por ordem de chegada. 

​Dica:
Chef Marco Espinoza no ​Mercadinho do Brasília Shopping
​Dia 23 de setembro, sábado, às 14 horas.​
Local: 
​Praça principal de eventos
 do Brasília Shopping
Entrada livre e gratuita
Mais informações
​: 
2109-2122 
​/​
 www.brasiliashopping.com.br






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Dica do dia



De 10 a 12 de outubro tem Festival Ítalo Peruano no Taypá.
 Um menu em seis etapas, executado a quatro mãos, 
pelo chef Marco Espinoza e por Renato Carioni, chef do restaurante Cosi de São Paulo.




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