Foto: Divulgação
No inverno do Abbraccio Cucina Italiana, até o dia 5 de agosto, sopas e pratos para compartilhar prometem aquecer os comensais. O menu #ParaCompartilhar oferece especialidades da casa em generosas porções que servem até 3 pessoas, a R$ 65. Para o cardápio de sopas, o Abbraccio preparou o Speciale D’Inverno, com quatro opções: 1 (uma) salada de entrada + 2 (duas) sopas pequenas à escolha do cliente a R$ 38.
As opções de pratos para compartilhar são oferecidas de segunda a sexta-feira, a partir das 17h30, e aos fins de semana e feriados em todo o horário de funcionamento do restaurante. São elas: Fettuccine Abbraccio com molho Alfredo, tiras de frango grelhado; Lasagna Alla Bolognese servida em duas porções preparadas em camadas com o molho pomodoro, recheada com ragu de carne e queijos especiais; Carbonara di Roma, com spaghetti ao molho cremoso de parmesão e pancetta; além do Pollo Di Famiglia, um prato que oferece três receitas de frango – Brianni (coberto com queijo de cabra e tomates secos com o molho especial Burro al Limone com manjericão), Fontina (com o queijo que dá nome ao prato) e Marsala (com prosciutto e cogumelos, ao molho à base de vinho Marsala), com dois acompanhamentos à escolha do cliente.
O cardápio de sopas traz dois novos sabores preparados exclusivamente para o período: a Zuppa di Pomodoro, uma cremosa sopa de tomates e manjericão com um toque de limão siciliano; e a Crema di Zucca e Funghi, feita de abóbora com sálvia, creme de leite e ervas frescas, que traz toque especial dos cogumelos salteados e acrescidos pouco antes de o caldo chegar à mesa. Os clientes também vão poder contar com as sopas já existentes no cardápio da casa, como a Zuppa Pollo Di Sicilia, uma receita exclusiva com frango, caldo rico de legumes frescos e massa mezzi tubetti; e a Zuppa Di Lenticchia con Salsiccia, com lentilhas e linguiça tipo italiana especial. Todas as opções vêm acompanhadas de tiras de Croccante Di Parmigiano e Sfogliatto Parmeggiano (massa folhada assada com um toque de queijos e pimenta preta). Pelo valor de R$ 15,50 a pequena e R$ 21 a grande. Se optar pela combinação salada + sopas, o cliente paga R$ 38.
Dica:
Abbraccio Cuccina Italiana – Brasília
– ParkShopping
– Shopping Iguatemi
