Categoria: Taças e Rolhas
Idealizadora do sonho de elaborar espumantes no Brasil pelo método champenoise, seguindo a tradição da região de Champagne na França, a matriarca da Casa Valduga recebe como tributo Maria Valduga Rosé, uma edição especial e limitada deste que é considerado a joia do espumante brasileiro, em homenagem ao Dia das Mães.
O Grupo Heineken, segunda maior cervejaria do país, anuncia acordo de distribuição exclusiva da marca de cerveja Blue Moon no Brasil.
A TodoVino inicia o mês de abril com o lançamento da La Chouffe Blanche, witbier artesanal belga produzida pela Brasserie d’Achouffe.
Se você é amante de vinho e deseja obter conhecimentos elementares sobre a bebida, não pode perder a oportunidade de participar do curso Básico de Vinhos oferecido pela Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal.
A Páscoa é uma data especial e também recheada de delícias. Impossível falar da data sem mencionar chocolate e as mais variadas receitas que unem as famílias para o almoço.
Nunca a arte de servir e preparar um bom drinque foi tão apreciada e valorizada como ultimamente. A moda voltou com força e chegou até à hotelaria, que tem investido cada vez mais em profissionais capazes de transformar ingredientes regionais ou não em drinques originais e clássicos para aprimorar a experiência dos clientes.
A Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal acaba de lançar o curso de Sommelier de Vinhos, destinado a quem quer se profissionalizar na área, e o curso Básico de Vinhos, voltado às pessoas que desejam obter conhecimentos elementares sobre a bebida.
O processo que leva à elaboração de vinhos de qualidade superior passa por uma série de etapas e, por vezes, desconhecidas do público. Para desvendar o complexo sistema que envolve os bastidores de uma produção vitivinícola, a Festa Nacional do Vinho registrou a elaboração do ‘Vinho da Corte’ em imagens e transformou o conteúdo em um documentário.
Duas tradicionais cervejas artesanais do Brasil, reconhecidas por sua qualidade, aroma e sabor, a Therezópolis e a Sul Americana, estão de cara nova.
Entre os dias 5 e 7 de março, a área externa do shopping Pátio Brasil recebe mais uma edição do Beba do Quadrado, evento destinado aos amantes da cerveja artesanal e que objetiva promover e incentivar a cena cervejeira local.