Categoria: Taças e Rolhas

Nunca a arte de servir e preparar um bom drinque foi tão apreciada e valorizada como ultimamente. A moda voltou com força e chegou até à hotelaria, que tem investido cada vez mais em profissionais capazes de transformar ingredientes regionais ou não em drinques originais e clássicos para aprimorar a experiência dos clientes.

A Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal acaba de lançar o curso de Sommelier de Vinhos, destinado a quem quer se profissionalizar na área, e o curso Básico de Vinhos, voltado às pessoas que desejam obter conhecimentos elementares sobre a bebida.

O processo que leva à elaboração de vinhos de qualidade superior passa por uma série de etapas e, por vezes, desconhecidas do público. Para desvendar o complexo sistema que envolve os bastidores de uma produção vitivinícola, a Festa Nacional do Vinho registrou a elaboração do ‘Vinho da Corte’ em imagens e transformou o conteúdo em um documentário.

Diretamente de Parma, na Itália, Brasília é a primeira cidade a receber dois rótulos renomados da Vini Ariola. As novidades, que passam a compor o portfólio da Parmabras importadora, são os Ariola Lintrigo Cuvée e o Ariola Marcello Lambrusco Oro IG.

Após uma breve e bem sucedida fase de teste no início de 2020, Tanqueray, líder de mercado na categoria de gin, anuncia o lançamento definitivo de Tanqueray & Tonic no mercado brasileiro.