Da Redação
Foto: Divulgação
Com mais de 35 anos de tradição em Brasília, o Don Romano Cantina e Pizzaria preparou uma experiência imperdível para os amantes da autêntica gastronomia italiana. Até o dia 11 de abril, a casa promove a Carbonara Week, uma semana especial dedicada a um dos pratos mais clássicos da culinária italiana: o spaghetti alla carbonara.
Durante o período, a opção sai por R$60 (valor original de R$68), proporcionando uma excelente oportunidade para degustar essa delícia por um preço especial. Preparado com massa artesanal de fabricação própria, o carbonara do Don Romano segue a receita tradicional italiana, feita com creme de ovos, queijo parmesão e pancetta, garantindo sabor e cremosidade em cada garfada. A combinação dos ingredientes resulta em um prato equilibrado e repleto de autenticidade.
Para tornar a experiência ainda mais especial, a casa sugere uma harmonização perfeita: ao pedir o carbonara, o cliente pode adicionar à refeição o vinho Don Romano Tinto por apenas R$90. Esse blend argentino de Malbec, Bonarda e Tempranillo se destaca por sua elegância e equilíbrio, se tornando o par ideal para a intensidade e a sofisticação do carbonara.
“A Carbonara Week é uma celebração ao sabor e à tradição italiana. Queremos proporcionar aos nossos clientes a oportunidade de apreciar um dos pratos mais icônicos da Itália com um valor especial e uma harmonização perfeita”, comenta a restauratrice Mariana Miranda.
Com unidades no Lago Sul (QI 11), Asa Norte (CLN 209) e serviço de delivery em Águas Claras, o Don Romano mantém seu compromisso de oferecer produtos preparados com paixão e serviço diferenciado desde 1988. As massas e molhos são produzidos internamente, sem aditivos ou conservantes, e as pizzas são assadas em forno a lenha, preservando a tradição e qualidade que consolidaram a reputação da casa.
Dica:
Don Romano
QI 11 do Lago Sul
CLN 209 Bloco D Loja 59
Águas Claras (apenas delivery)
Tels: 3248-0078 (Lago Sul); 3546-1871 (Asa Norte); e 3435-4030 (Águas Claras)
Instagram: @donromanopizzaria
