Da Redação
Fotos: Divulgação
Começou a 33ª Expotchê, o grande encontro da cultura gaúcha em Brasília. Até o dia 14 de junho, o público vai poder contar com comidas típicas, produtos coloniais e artesanais, música, dança, cinema e manifestações da cultura sulista. Um dos grandes destaques dessa edição é o estande da importadora Vinhos S.A, que reproduziu a fachada da premiada vinícola Monte Reale e conta com a presença do enólogo Giovani Giotto. Para acompanhar os vinhos, um cardápio delicioso do renomado Gran Bier.
Localizada no município de Flores da Cunha, na Serra Gaúcha, a Vinícola Monte Reale une tradição italiana e inovação brasileira desde 1973. Fundada pela família Mioranza, descendente de imigrantes de Sospirolo, na Itália, a vinícola se tornou referência nos Altos Montes pela qualidade e autenticidade de seus vinhos. Seu portfólio inclui vinhos finos, espumantes, sucos e cervejas artesanais, com destaque para as linhas Valdemiz e Gran Terroir, que expressam o caráter do terroir serrano. Pioneira no enoturismo, a Monte Reale também oferece experiências únicas, como o Tour La Cave Del Mis, piqueniques e almoços típicos italianos, unindo história, cultura e o melhor da hospitalidade gaúcha. A vinícola foi uma das mais premiadas no principal evento do setor, a Avaliação Nacional de Vinhos 2025. Ficaram com vários vinhos entre os 30% mais representativos da safra, e o Tannat como grande vencedor na categoria vinho fino.
Para degustar, no cardápio do Gran Bier, restaurante localizado no Pontão do Lago Sul, Cesta de pães (R$ 8), Tábua de frios pequena, com queijo prato, provolone, peito de peru e salaminho italiano (R$ 30), Tábua de frios grande (R$ 60), Burrata cremosa em cama de rúcula com tomates confitados e pesto de manjericão e cesta de pães (R$ 60), Carpaccio de carne tradicional, com lagarto fatiado, molho de mostarda, azeite, queijo parmesão e rúcula e cesta de pães (R$ 50), Risoto Cremoso de Filé e Queijo, com iscas de filet mignon, finalizado com queijo parmesão (R$ 60), além das Massas Penne ou Talharim com Pomodoro ou Queijo (R$ 50).
Na carta de bebidas, Espumante Valdemiz Zero Álcool ( Garrafa R$ 50 / Taça R$ 15), Espumantes Valdemiz Moscatel, Brut ou Brut Rosé (Garrafa R$ 60 / Taça R$ 20), Espumantes Monte Reale Champenoise Brut ou Brut Rosé (Garrafa R$ 80 / Taça R$ 25), Dolce Videiras Branco ou Tinto (Garrafa R$ 50 / Taça R$ 15), Videiras Sauvignon Blanc, Riesling, Rosé, Tannat Merlot, Cabernet Sauvignon ou Tannat (Garrafa R$ 60 / Taça R$ 20), Monte Reale Gran Terroir Pinot Noir, Arinarnoa, Ancellota, Marselan, Alicante Bouschet ou Cabernet Franc (Garrafa:R$ 100 / Taça R$ 30), Vinho Branco Rovere Barricado (Garrafa R$ 200), Vinho Rosé Lidia (Garrafa R$ 200), Vinho Sospirolo 2020 (Garrafa R$ 200), Brandy Valdemiz X.O Safra 1975 (Garrafa R$ 700), Chopp de Vinho Girola Branca ou Tinta (Garrafa R$ 20 / Copo R$ 12), Água com e sem gás (500 ml R$ 5), Suco de Uva Copo (300 ml R$ 10), Suco de Uva Garrafa (500 ml R$ 15), Monte Reale Tinto Suave Copo (300 ml R$ 10) e Monte Reale Tinto Seco/Suave Copo (300 ml R$ 10 Taça Avulsa R$ 5).
Inspirado nos 400 anos das Missões Jesuíticas Guaranis, a 33ª Expotchê reúne agroindústrias familiares, churrasco gaúcho, oficinas culinárias, produtos típicos e atrações culturais em uma programação para toda a família.
“O público de Brasília criou, ao longo desses 33 anos, uma relação muito afetiva com a gastronomia gaúcha. A comida sempre foi um dos grandes pontos de encontro da Expotchê. Mais do que consumir produtos típicos, as pessoas vivenciam histórias, tradições e modos de fazer que atravessam gerações”, afirma Rômulo Mendonça, diretor-geral da Rome Eventos.
Promovidas pelo Senac-DF, oficinas de gastronomia gratuitas ampliarão a imersão do público nos sabores que fazem parte da tradição gaúcha. Ao longo do evento, chefs e instrutores apresentarão o preparo de receitas típicas como cuca, arroz carreteiro, pizza e sagu, além de uma atividade especial dedicada aos vinhos, produto emblemático da cultura do Rio Grande do Sul. As ações serão realizadas diariamente, oferecendo ao visitante a oportunidade de conhecer técnicas, ingredientes e histórias que ajudam a preservar e difundir a identidade gastronômica gaúcha.
Na programação musical, dança tradicionalista, mostra audiovisual e transmissão da estreia da Seleção Brasileira na Copa do Mundo em mega telões de LED. Entre os shows confirmados estão: Família Ortaça, Nenhum de Nós e Vitor Kley. Ao todo serão 54 apresentações.
Programação completa:
– 05/06 – Sexta-feira
16h30 – Grupo Burzum (performance circense)
17h30 – Grupo Ana Terra (dança)
18h – Arroz Carreteiro, com Jade (oficina gastronômica Senac DF)
18h30 – Grupo Coração Gaúcho (dança)
18h30 – Cantata Sete Povos – Episódios 1 e 2 (Brasil, 2022, 40 min), direção de Omar L. de Barros Filho (mostra de cinema)
19h30 – Le Farfalle (música)
20h30 – Cristiano Quevedo (música)
– 06/06 – Sábado
12h30 – Grupo Ana Terra (dança)
13h – Trinta Povos (Brasil, 2020, 80 min), dirigido por Zeca Brito (mostra de cinema)
13h30 – Grupo Sinuelo da Saudade (dança)
14h30 – Grupo Circense Burzum (performance circense)
16h – Sagu, com Lícia (oficina gastronômica Senac DF)
16h – Grupo Coração Gaúcho (dança)
17h – Grupo Ana Terra (dança)
17h – Pará Yxapy (Brasil, 2021, 28 min), dirigido por Luiz Alberto Cassol, Ricardo Almeida e Richard Serraria (mostra de cinema)
18h30 – Grupo Circense Burzum (performance circense)
19h – Pizza, com Ismael (oficina gastronômica Senac DF)
20h30 – Le Farfalle (música)
– 07/06 – Domingo
12h30 – Grupo Ana Terra (dança)
13h – Trinta Povos (Brasil, 2020, 80 min), dirigido por Zeca Brito (mostra de cinema)
13h30 – Grupo Coração Gaúcho (dança)
14h30 – Grupo Burzum (performance circense)
16h – Cuca, com Ana Feitosa (oficina gastronômica Senac DF)
17h – Cancioneiros do Planalto (música)
17h – Cantata Sete Povos – Episódios 1 e 2 (Brasil, 2022, 40 min), direção de Omar L. de Barros Filho (mostra de cinema)
18h30 – Le Farfalle (música)
19h – Pizza, com Ismael (oficina gastronômica Senac DF)
20h30 – A confirmar
– 08/06 – Segunda-feira
16h30 – Grupo Burzum (performance circense)
18h – Sagu, com Sabbag (oficina gastronômica Senac DF)
18h30 – Le Farfalle (música)
18h30 – Pará Yxapy (Brasil, 2021, 28 min), dirigido por Luiz Alberto Cassol, Ricardo Almeida e Richard Serraria (mostra de cinema)
20h30 – Grupo Ana Terra (dança)
– 09/06 – Terça-feira
16h30 – Grupo Burzum (performance circense)
18h – Arroz Carreteiro, com Marina (oficina gastronômica Senac DF)
18h30 – Le Farfalle (música)
18h30 – Cantata Sete Povos – Episódios 1 e 2 (Brasil, 2022, 40 min), direção de Omar L. de Barros Filho (mostra de cinema)
20h30 – Bernardo Fortes (música)
– 10/06 – Quarta-feira
16h30 – Grupo Burzum (arte circense)
18h – Cuca, com Sabbag (oficina gastronômica Senac DF)
18h – Le Farfalle (música)
18h30 – Trinta Povos (Brasil, 2020, 80 min), dirigido por Zeca Brito (mostra de cinema)
19h30 – Grupo Ana Terra (dança)
20h30 – Nenhum de Nós (música)
– 11/06 – Quinta-feira
16h30 – Grupo Burzum (performance circense)
17h30 – Grupo Ana Terra (dança)
18h – Sagu, com Lícia (oficina gastronômica Senac DF)
18h30 – Grupo Coração Gaúcho (dança)
18h30 – Pará Yxapy (Brasil, 2021, 28 min), dirigido por Luiz Alberto Cassol, Ricardo Almeida e Richard Serraria (mostra de cinema)
19h30 – Le Farfalle (música)
20h30 – Maskavo (música)
– 12/06 – Sexta-feira
16h – Vinho, com Joyce (oficina gastronômica Senac DF)
16h30 – Grupo Burzum (performance circense)
17h30 – Grupo Ana Terra (dança)
18h30 – Grupo Burzum (performance circense)
18h30 – Cantata Sete Povos – Episódios 1 e 2 (Brasil, 2022, 40 min), direção de Omar L. de Barros Filho (mostra de cinema)
19h – Pizza, com Ismael (oficina gastronômica Senac DF)
19h30 – Couro e Cordas (música)
20h30 – Vitor Kley (música)
– 13/06 – Sábado
12h30 – Grupo Ana Terra (dança)
13h – Trinta Povos (Brasil, 2020, 80 min), dirigido por Zeca Brito (mostra de cinema)
13h30 – Grupo de Dança CTG Estância do Planalto (dança)
14h30 – Grupo Coração Gaúcho (dança)
16h – Cuca, com Ana Feitosa (oficina gastronômica Senac DF)
16h – Grupo Burzum (performance circense)
17h – Pará Yxapy (Brasil, 2021, 28 min), dirigido por Luiz Alberto Cassol, Ricardo Almeida e Richard Serraria (mostra de cinema)
17h30 – Grupo Ana Terra (dança)
18h30 – Grupo Coração Gaúcho (dança)
19h – Arroz Carreteiro, com Jade (oficina gastronômica Senac DF)
19h – Transmissão do jogo Brasil x Marrocos – palcos Tchê Bier e Principal
21h – Peão Farrapo (música)
– 14/06 – Domingo
12h30 – Grupo Ana Terra (dança)
13h – Pará Yxapy (Brasil, 2021, 28 min), dirigido por Luiz Alberto Cassol, Ricardo Almeida e Richard Serraria (mostra de cinema)
13h30 – CTG Estância Gaúcha do Planalto (dança)
14h30 – Grupo Burzum (performance circense)
16h – Grupo Coração Gaúcho (dança)
17h – Cantata Sete Povos – Episódios 1 e 2 (Brasil, 2022, 40 min), direção de Omar L. de Barros Filho (mostra de cinema)
18h – Pizza, com Ismael (oficina gastronômica Senac DF)
18h – Vinho, com Joyce (oficina gastronômica Senac DF)
18h30 – Grupo Ana Terra (dança)
20h30 – Grupo Coração Gaúcho (dança)
Dica:
33ª Expotchê
Até 14 de junho. De segunda a sexta, das 16h às 23h (entrada gratuita das 16h às 17h). Sábados e domingos, das 11h às 23h (entrada gratuita das 11 às 12h)
Local: Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade
Ingresso: R$ 30 (inteira) e R$ 15 (meia) nos casos garantidos por lei
Pontos de venda: Na bilheteria do evento ou pelo site https://www.ticketandgo.com.br/evento/33a-expotche
Instagram: @expotche
Vinhos S.A
Tel: (61) 99884-5034
Instagram: @vinhos.s.a
@vinicolamontereale
@giovanigiotto
