Da Redação
Foto: Divulgação
Para quem gosta da boa gastronomia, um convite para levar mãe, avó, tia, madrinha e as mães de coração para celebrarem juntos essa data especial, porém não limitada somente ao tradicional segundo domingo de maio, mas, sim, a partir desta quarta-feira.
A proposta do Grupo Famiglia Papà, comandado pelos sócios Carlão Rodrigues e pelos chefs Lily Araújo e Theo Marques, convida o público a percorrer diferentes experiências em suas casas: Marie Cuisine, Cozze Mediterrâneo, Nonno Cantinetta, Papà Cucina e Babbo Osteria. Cada restaurante estará com novos pratos entre entrada, prato principal e sobremesa.
Marie Cuisine
Presente na recente lista da Revista Exame como um dos 100 melhores restaurantes do país, o Marie Cuisine se consolidou como uma das casas mais prestigiadas da capital. Com arquitetura e decoração inspiradas nos charmosos bistrôs franceses, o restaurante combina técnicas e receitas das culinárias francesa e italiana. No fim de 2025, a marca deu um passo importante ao inaugurar sua segunda unidade em São Paulo, no Jardins, onde já coleciona elogios do público.
Para o Dia das Mães são três sugestões: Tartar de robalo al limone (R$ 129); Magret de pato confitado, finalizado com molho de vinho do porto acompanhado de figos frescos e legumes salteados (R$ 229); e a Charlotte: Entremet de framboesa acompanhada gelato de iogurte sem açúcar (R$ 69).
Cozze
Inspirado nas belezas da Costa Amalfitana, o Cozze Mediterrâneo encanta pela fiel homenagem ao litoral italiano! Desde o barquinho na entrada do restaurante, aos tons azuis que remetem a cor do mar, ao chão de pedras que lembram as calçadas da cidade, as paredes brancas e terracota que remete a pintura de muitas casas, até a decoração com diversos ítens italianos.
Para a sugestão de Dia das Mães, também são três opções: Arancini de mussarela ao molho picante (R$ 89); Polvo na brasa com atum selado ao molho teriyaki, acompanhado de salada verde e tomate confit (R$ 198); e Entremet de chocolate com café, sem açúcar e sem glúten (R$ 52).
Nonno Cantinetta
Eleito restaurante revelação de Brasília em 2024, o Nonno Cantinetta se destaca não apenas pela proposta gastronômica, mas também pela experiência de ambiente a partir de sua decoração. Entre as cinco casas do grupo na capital, é considerada uma das mais bonitas. Logo na entrada, o público logo se depara com uma Vespa – icônica scooter italiana -, estacionada, e com um lindo chafariz de parede. No interior, o piso em ladrilho hidráulico, os pratos de porcelana na parede, os quadros em preto e branco e diversos ítens de cerâmica espalhados pelo salão compõem um cenário que remete às antigas casas e cantinas da Itália.
Para o Dia das Mães as sugestões são: Bruschetta de cogumelos (R$ 52); Costela suína à milanesa servida com gnocchi de banana da terra (R$ 93); e Entremet de chocolate com café, sem açúcar e sem glúten (R$ 52).
Papà Cucina
Primeiro restaurante do grupo, inaugurado em 2019, nasceu com a proposta de revisitar as cantinas italianas clássicas, com foco nas massas frescas e em uma cozinha que valoriza o fazer artesanal. Em 2025, viveu um de seus momentos mais importantes ao ser eleito o melhor restaurante italiano da cidade.
Localizado no centro comercial Gilberto Salomão, um dos detalhes que mais chama atenção é a cozinha em formato de “aquário”, onde os pratos são preparados à vista dos clientes.
Para a data especial são três as opções: Salada de avocado com presunto Parma, tomate, ricota fresca e molho pesto (R$ 52); Tortelli di Zucca com cubos de ancho ao molho de vinho e chips de abóbora (R$ 98); e Entremet de chocolate com café, sem açúcar e sem glúten (R$ 52).
Babbo Osteria
Irmão mais novo do Papà Cucina, o Babbo Osteria foi o segundo restaurante inaugurado pelo grupo, surgindo a partir do sucesso da primeira casa. No Sudoeste/Octogonal, rapidamente se tornou um dos endereços mais queridos da região seguindo uma proposta inspirada na tradicional cozinha italiana, com foco nas massas frescas e em uma carta de vinhos com bom custo-benefício.
Para o Dia das Mães, o Babbo segue a mesma linha do Papà Cucina e apresenta: Salada de avocado com presunto Parma, tomate, ricota fresca e molho pesto (R$ 52); Tortelli di Zucca com cubos de ancho ao molho de vinho e chips de abóbora (R$ 98); e Entremet de chocolate com café, sem açúcar e sem glúten (R$ 52).
Sobre o Grupo Papà Cucina
Com oito restaurantes em operação sendo cinco em Brasília, duas unidades em São Paulo e uma em Belo Horizonte, todas as casas do Grupo Famiglia Papà se destacam pela sua cozinha artesanal, principalmente pelas massas frescas, e também por sua arquitetura e decoração com traços fiéis a cultura italiana e francesa.
Ao longo dos anos, esse posicionamento se refletiu também no reconhecimento da crítica e do público. Restaurantes do grupo acumulam premiações relevantes na capital federal, com destaque para o Marie Cuisine, presente na lista dos 100 melhores restaurantes do Brasil pela Revista Exame, e para o Papà Cucina, Nonno Cantinetta e Osteritta Papa, com prêmios locais relevantes.
Com uma unidade do Marie em Campinas, o grupo inaugurou recentemente um novo endereço na capital paulista. Localizado nos Jardins, na famosa rua Barão de Capanema, o Marie Cuisine desembarcou em São Paulo em outubro de 2025, e em pouco mais de sete meses já conquistou os paulistanos e a crítica especializada.
Dica:
Marie Cuisine
CLS 103 Sul
Instagram: @_mariecuisine
Cozze
QI 9, Bl. A – Lago Sul
Reservas: 3532-4296
Instagram: @cozzemediterraneo
Nonno Cantinetta
Brasília Shopping
Reservas: 3060-1890
Instagram: @nonnocantinetta
Papà Cucina
SHIS QI 5 – Gilberto Salomão, Lago Sul
Reservas: 3547-7774
Instagram: @papacucina_
Babbo Osteria
Terraço Shopping
Instagram: @babbo.osteria
