Foto: Divulgação
Comandada pelos empresários Flávio e sua esposa Fabiana Cavalcante, a “Bolos do Flávio” acaba de inaugurar, em Águas Claras, a primeira loja “Café do Flávio”.
A nova casa é um complemento da lojas Bolo do Flávio, que existe em Águas Claras desde 2007. A ideia de montar esta extensão foi por conta dos pedidos dos clientes que sentiam a necessidade de ter um local para degustar as fatias dos inúmeros bolos que a rede oferece, acompanhado de um café passado na hora.
As receitas nordestinas são destaque no cardápio, como o Bolo de Noiva, iguaria tradicional de Pernambuco, além do pastel de carne passado no açúcar, muito popular em festas e casamentos da região. O Café também oferece quitutes caseiros, como o Quadradinho gelado (bolo gelado de leite ninho e brigadeiro) e o Red Velvet com receita da esposa de Flávio, famosa em sua casa e com os amigos.
No menu de opções salgadas, tapiocas e cuscuz recheados, além da torta de carne seca com banana da terra.
Dica:
Café do Flávio
Av. Araucárias, 1395 ao lado da loja do Bolos do Flávio – Águas Claras
Horário de funcionamento: De segunda a sábado, das 08h às 20h