Bubble waffle, das ruas de Londres para Brasília

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Foto: Gustavo Gracindo

Originário de Hong Kong, o bubble waffle virou febre em Londres e desembarcou recentemente em Brasília. A massa com bolhas aeradas, que deixam a sobremesa super leve, faz parte do cardápio do La Fleur Bistrô, localizado na quadra 302 do Sudoeste.

A casa oferece sete opções de sabores do bubble waffle, entre eles: morango com calda de chocolate e sorvete (R$ 27,50); banana com caramelo e sorvete (R$ 24,50); Kit Kat, com sorvete e calda de chocolate (R$ 28,90); e M&M´s, chantilly, calda de chocolate e sorvete (R$ 26,50).

O cardápio também traz crepes franceses com massa integral ou convencional, quiches (como a clássica lorraine com fios de ovos), burratas, saladas, sobremesas, cafés, drinks e uma ampla carta de vinhos.

Com sofás de couro nas laterais, mesinhas redondas e chão com mosaicos, o La Fleur Bistrô oferece um espaço acolhedor com decoração inspirada nos cafés e bistrôs franceses. A janela grande, cheia de flores e luzes com vista para a calçada por onde passa muita gente, complementa dando um charme ainda mais especial ao local.

Dica:
La Fleur Bistrô
CLSW 302, bloco A, lojas 8 e 9 – Sudoeste
Tel: 3026 0004
Horário de funcionamento: De domingo a quinta, das 16h à 0h. Sexta e sábado, das 16h à 1h

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