Categoria: Gastronomia
A capital federal ganhou um novo ponto de encontro para os amantes de café. Inspirada em Tóquio com suas práticas inovadoras no setor de cafeterias, a The Coffee trouxe para Brasília seu novo conceito de cafeterias premium, localizada no Setor Noroeste.
A premiada pizzaria Baco completa 25 anos na cidade e para celebrar, neste sábado (17), o chef Gil Guimarães recebe amigos e clientes no jardim da unidade da Asa Sul com uma grande festa. O evento vai contar com a participação presença de chefs e pizzaiolos renomados, além de uma feira de pequenos produtores de alimentos do Distrito Federal.
Neste sábado, dia 9 de agosto, o embaixador Rômulo Acúrio, abre mais uma vez as portas da Embaixada do Peru para receber o público com o 9º Festival Peruano. A curadoria gastronômica do evento é o premiado chef Marco Espinoza (Taypá, Kinjo, Lima, Cantón, Chaco). Na programação do evento, 15 pratos típicos, além de atrações musicais e turísticas do país andino.
Os restaurantes do Pontão do Lago Sul prometem um almoço especial e saboroso para celebrar o Dia dos Pais neste domingo (11). O complexo é um dos lugares mais disputados por reunir operações gastronômicas que agradam toda a família.
Começou hoje(8) a 30ª Brasília Restaurant Week, uma edição especial que marca os 15 anos do festival gastronômico na cidade. Até o dia 8 de setembro, mais de 150 restaurantes oferecem menus de R$ 54,90 a R$ 149.
Especializado em cortes de alta qualidade, o açougue Melhor Carnes conquistou não somente a preferência da vizinhança, mas também a confiança de grandes nomes da gastronomia de Brasília. Para celebrar a trajetória de 20 anos, o açougue realiza até o final de 2024 uma série de eventos que têm a carne como protagonista, na unidade da Praça do D.I, em Taguatinga. Os chefs Marcelo Petrarca (Bloco C), Gil Guimarães (Casa Baco), Tonico Lichtsztejn (Superquadra), Daniel de Lara (Madre Teresa Deli) e Paulo Tarso (Tarso Restaurante) participam dos eventos.
A marca de chocolate brasiliense LaBarr já foi premiada no Brasil e no exterior e agora pode ser conferida em um novo endereço, na 710/711 da Asa Norte. Além dos produtos feitos na fábrica da marca, a casa também oferece um menu exclusivo com opções de chocolates quentes, cafés, bolos e brusquetas.
O Le Vin Bistrô entrou no clima das Olimpíadas de Paris e criou o menu olímpico “Ouro, Prata e Bronze”. Até o dia 11 de agosto, os clientes vão poder escolher entre três opções de menus, com entrada, prato principal e sobremesa, preparados pelo chef Francisco Márcio Freitas.
Neste fim de semana, de 26 a 28 de julho, os participantes do workshop “Alimentação Viva pelo Olhar da Biogenia” vão poder aprender mais sobre a ingestão de sementes germinadas, brotos e comidas cruas, com o especialista Zé Vivo.
Com entrada gratuita, a 2ª edição do Arraiá Boechat acontece nos dias 19 e 20 de julho, no estacionamento em frente ao Empório Boechat, no Sudoeste. Além das barraquinhas de comidas típicas, na programação tem shows ao vivo, DJ, apresentações de quadrilhas e brincadeiras infantis.