Categoria: Gastronomia

Com menus especiais, ações exclusivas e uma das vistas mais bonitas de Brasília, o Pontão do Lago Sul é uma das opções mais procuradas para celebrar o Dia dos Namorados. Além da localização privilegiada e do tradicional pôr do sol às margens do lago, o complexo oferece opções que vão de jantares sofisticados a experiências mais descontraídas, permitindo que cada casal encontre a celebração ideal para a ocasião.

No dia 10 de junho, o Taypá Sabores del Perú oferece uma noite especial para os apreciadores de vinho e da alta gastronomia. Em parceria com a importadora Épice, o restaurante promove um jantar harmonizado, com menu exclusivo em cinco etapas. A noite vai contar com a presença do especialista em enogastronomia Manu Brandão, que conduzirá a experiência apresentando os rótulos selecionados para cada prato.

Todas às sextas-feiras, de 29 de maio a 26 de junho, os clientes do Gran Bier, no Pontão Lago Sul, vão contar com opções de pratos típicos da gastronomia dos festejos de São João no tradicional buffet da casa. Caldos, canjicas, pamonha, curau, arroz doce, quentão, arroz carreteiro, se somam ao extenso menu do restaurante.

Com a chegada das temperaturas mais amenas, o restaurante A Mano lança seu Menu Outono, uma seleção especial criada para valorizar ingredientes, texturas e sabores que combinam com a estação. Inspirado na tradição da cozinha italiana artesanal, o novo menu reúne receitas autorais que passeiam entre massas frescas, pratos clássicos revisitados e sobremesas delicadas.

Estamos no Maio Verde, mês de conscientização sobre a doença celíaca. Cada vez mais cresce a busca por estabelecimentos que tenham controle e cuidado em todas as etapas da produção para evitar danos às pessoas que não podem consumir glúten. Na matéria, no site, além da tradicional Quitutices, indicamos mais três estabelecimentos seguros para celíacos em Brasília.

No clima de celebração e expectativa para a Copa do Mundo da FIFA 2026, a capital federal recebe, entre os dias 14 e 31 de maio, a 20ª edição do Festival Brasil Sabor. São mais de 80 casas participantes em todo o DF com menus exclusivos que valorizam ingredientes, tradições e releituras da gastronomia brasileira.