Foto: Thiago Bueno

Comandado pela chef Lídia Nasser, a unidade da Asa Sul do Empório Árabe celebra três anos no dia 27 de novembro. Para comemorar, o restaurante vai oferecer o tradicional Sahtein, um rodízio com clássicos da culinária do Oriente Médio, de 27 de novembro a 2 de dezembro, durante o jantar, a partir das 18 horas. Os clientes vão poder saborear entradas, pratos principais e sobremesas à vontade, a R$ 49,70 por pessoa.

Entre as opções de entradas e salgados estão pastas e antepastos diversos acompanhados de pães sírios e torradas; minikaftas; tabule; kibes cru e frito; charutos de uva e de repolho; falafel (bolinho de grão-de-bico); e esfihas abertas salgadas (carne, frango e queijo minas) e doces (banana, chocolate e doce de leite).

Os pratos principais incluem preparos típicos como Camelo Nervoso (berinjela ao azeite com pimentão verde e pimenta calabresa); Abobrinha Jam (abobrinha, figo turco, manjericão e pimenta dedo-de-moça com azeite); Salmão do Oriente (patê de salmão com damasco e amêndoas laminadas, guarnecido de torrada árabe); Carneiro Marroquino (carneiro desfiado elaborado com cebola, cebolinha e nozes); e Frango ao molho de amêndoas; além de acompanhamentos como arroz com lentilhas, arroz aletria, batata rústica e couscous marroquino.

Dica:
Empório Árabe 215 Sul – Aniversário de 3 anos
Rodízio árabe, de terça (27/11) a domingo (2/12), a partir das 18h.
Valor: R$ 49,70 por pessoa.
CLS 215, Bloco A, Loja 3
Tel: 3363-3101

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