Da Redação
Foto: Divulgação
A Ponto Nero lança edição limitada de espumante, o Ponto Nero Enjoy Sauvignon Blanc. O novo rótulo conta com uma tiragem exclusiva de 8 mil garrafas. O diferencial deste espumante são as Sauvignon Blanc em sua elaboração, um tipo de uva que não é comumente utilizada neste tipo de produção, apenas em vinhos tranquilos.
Com aroma predominantemente frutado, nuances herbáceas e um leve toque de flor de laranjeira, o Ponto Nero Enjoy Sauvignon Blanc é perfeito para harmonizar com seus melhores momentos. Na boca, apresenta notas frutadas, nas quais o maracujá silvestre e grapefruit se destacam, apoiados pela delicada presença de toques lácteos originados dos oito meses de maturação em tanques.
Ao longo da degustação, nuances de figo confitado e sutil presença de aspargos podem ser percebidas, conferindo complexidade e elegância ao produto. É um espumante surpreendente e vivaz, com fina acidez e elevada cremosidade, tornando-se versátil e extremamente gastronômico. Seu retrogosto evidencia as notas olfativas, resultando em um final longo, limpo e fresco, adequado para paladares curiosos e exigentes.
Dica:
Ponto Nero
www.pontonero.com.br
