Da Redação
Fotos: Divulgação
Quem não gosta de praticidade na cozinha? E se for pra fazer uma receita mais saudável, ainda melhor! Então não deixe de testar esta receita de um delicioso bolo de chocolate que leva apenas 3 ingredientes, livre de farinha de trigo e açúcar. E não se espante na hora de preparar, pois também não leva fermento, as claras bem batidas em neve fazem esta função.
Ingredientes:
3 ovos
200g de leite em pó
2 colheres de chocolate em pó
Modo de fazer:
Na batedeira, bata as claras em neve. Adicione as gemas e bata mais um pouco até atingir um tom amarelo claro. Agora, sem a batedeira, com a ajuda de uma espátula adicione o leite em pó e misture tudo com muito cuidado. Por último adicione o chocolate em pó. Misture bem e despeje numa forma untada com manteiga.
Leve ao forno a 180 graus por cerca de 40 minutos.
