Da Redação
Foto: Divulgação
Nesta segunda-feira (17), o Ricco Burger dá mais um passo em sua expansão e inaugura a 8ª loja em Brasília, no Noroeste. Neste primeiro dia de funcionamento, os clientes vão contar com um menu exclusivo e poderão participar da ação social que vai destinar os lucros de venda para uma organização parceira da marca.
O menu de inauguração traz o burger da temporada, o Cheese Boicon Salada da Horta (pão pretzel da Casa do Padeiro, blend Ricco 160g, queijo do Reino, Boicon Beef Passion feito da costela do boi, maionese de mostarda da casa, tomate, alface snack e cebola roxa). Além dele, terão também o tradicional Carne e Queijo e suas variações com bacon e blend wagyu.
Como parte da ação Carne e Queijo Solidário, todo o lucro das vendas do item e suas variações será destinado à A.M.E Recomeçar — organização social que oferece dignidade às mulheres no presídio, por meio de capacitação e reintegração delas ao mercado de trabalho após o período do cárcere.
A ambientação do local traz elementos brutalistas, que seguem a linha arquitetônica da 1ª loja, e ficou por conta da Oceano Arquitetura. “Para o Noroeste, pensamos em um espaço com luz difusa, mesas de concreto, e mesas externas em um ambiente aconchegante que converse com nosso bairro”, afirma Renata Carvalho, sócia e chef da Ricco.
De acordo com o também sócio da marca, Ricardo Sechis, apesar de ser a oitava inauguração, a sensação é de algo totalmente novo. “Honestamente? Como morador do Noroeste eu estou muito feliz com essa abertura. Talvez porque aqui vamos ter uma experiência da Ricco diferente das outras lojas. Ontem recebi 8 vizinhos do meu prédio aqui. Dá pra acreditar? Tô me sentindo preparando uma carne em casa para os meus amigos”, celebra o empresário.
Sobre a Ricco Burger
Eleito o Melhor Hambúrguer de Brasília pela Revista Encontro em 2024, a marca abriu sua primeira loja em 2017. Hoje são oito unidades próprias (Asa Sul, Asa Norte, Lago Sul, Mané Mercado, Águas Claras, ParkShopping, Na Praia, Noroeste).
Logo após a inauguração da primeira loja física, na Asa Sul, a marca já foi contemplada com o prêmio Veja Beber e Comer em Brasília 2018/2019 como Novidade do Ano. Desde então, a Ricco Burger tem conquistado o coração brasiliense ano a ano. Nas sete unidades o empreendimento conta com mais de 100 colaboradores.
Além da nova unidade no Noroeste, os planos de expansão da marca incluem investir ainda mais no mercado brasiliense ainda em 2025 e, em 2026, levar a Ricco para outras cidades pelo Brasil e pelo mundo.
Dica:
Ricco Burger Noroeste
CRNW 510 Loja 7 – V&C Studios
Instagram: @riccoburger
