Da Redação
Foto: Divulgação
Os shots matinais são pequenas doses, geralmente, preparadas com frutas, ervas e especiarias. Essas misturas vêm sendo relacionadas, em vários estudos da comunidade médica, a melhorias no funcionamento do nosso organismo, pela sua super concentração de fitoquímicos, ou seja, a química produzida pelas plantas. Dentre seus muitos benefícios, os shots matinais podem ter ação anti-inflamatória, antioxidante, atuar diretamente no sistema digestivo e, também, ser associados ao auxílio na perda de peso – quando combinados a uma alimentação balanceada.
A frequência do consumo depende das necessidades de cada pessoa, sendo diário ou em momentos pontuais na semana. Geralmente, indica-se que seja ingerido em jejum, pois os shots preparam o corpo para receber os alimentos, fazendo melhor uso de seus nutrientes e agindo como uma injeção matinal que ativa todo o organismo.
Pensando nisso a Bio Mundo , franquia de alimentos naturais e saudáveis, separou quatro receitas de shots para diferentes funções e explica como cada um intervém no organismo.
– Shot antioxidante
Esse shot ajuda na prevenção e diminuição de dores relacionadas a inflamação das articulações. A combinação presente nessa receita, libera o gingerol, substância que potencializa a eliminação de toxinas inflamatórias no corpo.
Ingredientes:
1 colher (chá) de gengibre fresco ralado
½ colher (chá) de cúrcuma fresca ralada
2 colheres (sopa) de suco de limão
¼ colher (chá) de pimenta-do-reino
¼ colher (chá) de canela em pó
Modo de preparo: bata o gengibre e a cúrcuma, adicione o suco de limão, a pimenta-do-reino e a canela em pó. Depois é só coar e beber.
– Shot digestivo
A combinação do vinagre a receita otimiza o tempo da digestão. Essa mistura atua em todo o canal digestivo, neutralizando os ácidos fortes e resultando em uma digestão mais leve e rápida.
Ingredientes:
1 limão
1 colher (chá) de vinagre de maçã
¼ xícara de água morna
½ colher (chá) de gengibre fresco ralado
1 colher (chá) de cúrcuma em pó
Pitada de pimenta do reino
Modo de preparo: Esprema o limão e misture com a água morna, o vinagre de maçã, a cúrcuma em pó e a pimenta do reino. Depois acrescente o gengibre ralado.
– Shot acelerador de metabolismo
Essa combinação estimula alguns processos do organismo, por isso está atribuída ao emagrecimento. Na realidade, o aumento do gasto energético e da circulação sanguínea, consequentemente, facilitam a perda de peso.
Ingredientes:
1 limão
1 pitada de canela em pó
1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
½ maçã verde
½ xícara de água
Modo de preparo: Esprema o limão na água, misture com a canela em pó e o gengibre fresco e bata tudo. Depois é só coar e servir.
– Shot para diminuir e retenção de liquido
Esse shot é indicado para pessoas que sofrem com retenção de líquido. Os ativos da pitaya e do gengibre combinados, facilitam o processo de liberação dos líquidos que causam o inchaço.
Ingredientes:
1 limão
½ pitaya
½ colher (chá) de gengibre ralado
½ colher (chá) de cúrcuma em pó
Modo de Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador. Coe a mistura antes de servir.
