Foto: Divulgação
Nos dias 27, 28 e 29 abril, na fonte da Torre de TV, acontece a segunda edição do festival Brasília Brew Fest & Homebrewers (BBFH). O evento, que celebra a cena cervejeira da região Centro-Oeste, reúne num mesmo lugar cervejas artesanais, música e gastronomia.
“O BBFH é um festival concebido para celebrar a música de qualidade, a boa gastronomia, a família, os amigos, nossa cidade, suas maravilhosas cervejas, bem como algumas das melhores cervejarias do Brasil e do mundo”, afirma o organizador do evento, Kennedy Bitencourt.
O evento é uma experiência coletiva que reúne periodicamente, em espaços especiais de Brasília, além das cervejarias artesanais locais, os empreendedores do segmento (fabricantes, distribuidores, lojistas de insumos e equipamentos e outros negócios), cervejarias de outros estados e países, além dos cervejeiros caseiros (homebrewers). Também participam alguns dos melhores chefs da cidade, estudiosos, apreciadores do universo cervejeiro artesanal, assim como aqueles que gostam de curtir Brasília e suas áreas diferenciadas.
Kennedy explica que o BBFH é uma maneira de celebrar a cena cervejeira local e suas conquistas, de apresentar à cidade suas próprias cervejas, de reunir amantes e afins do universo cervejeiro artesanal, de experimentar as melhores cervejas, de vislumbrar a beleza da cidade ocupando um de seus espaços especiais, de levar toda a família para se divertir, se alimentar, ouvir boa música, conversar e rir com amigos em ambiente familiar.
Por isso, o evento foi concebido para ter edições ao ar livre, em ambientes e espaços que propiciem o contato com a natureza, com setores da arena que agradem a todos os membros da família, desde os que têm pets aos que curtem passear de bicicleta, ou mesmo apreciar os deliciosos cardápios de chefs e restaurantes locais, ou ainda, ter contato com itens diferenciados da Economia Criativa. Sem contar a programação musical, em três grandes momentos: no almoço musical com grupos de chorinho, no happy hour ao final da tarde com os DJs do evento, e à noite com shows covers daquelas bandas de rock que todos amam. Tem ainda workshops no auditório do evento, com temas técnicos do básico ao avançado para os que desejem começar a fabricar suas próprias cervejas ou já se aventuram por esse hobby.
A arena do BBFH possui uma Vila Cervejeira que simula um ambiente biergarten, tradicional na Alemanha, onde se aprecia boas cervejas em locais arborizados e com jardins. São dezenas de cervejarias e mais de 100 rótulos das melhores cervejas deBrasília, do Brasil e do mundo, trazendo ao público os mais diversos estilos e sabores de cervejas artesanais.
O BBFH tem uma Praça Gourmet com curadoria do chef Claude Capdeville, que reúne alguns dos melhores chefs e restaurantes da cidade, com cardápio e opções diversificadas. A Praça Gourmet fica perto do palco do evento e da programação musical, possui áreas cobertas, mesas e cadeiras. É um dos espaços especiais do evento.
A programação musical vai contar com três grandes momentos durante o dia e a noite: entre meio-dia e 14h, no sábado e domingo, o BBFH terá o ALMOÇO MUSICAL com rodas de choro em apresentações dos grupos Tartaruga (sábado) e Voz e Choro (domingo). Quem chega mais cedo, não paga ingresso. Até às 14h, o acesso é livre.
Ao final do dia, com o belo pôr do sol de Brasília, acontece o HAPPY HOUR ESPECIAL do BBFH ao som dos DJs BBK (sexta-feira), Thiago Freitas (sábado) e Maraskin (domingo).
E, para finalizar, à noite ocorrem os SHOWS COVERS, com gêneros específicos a cada dia: na sexta-feira (27), o melhor do blues mundial; no sábado (28), as grandes bandas grunge e alternativas da década 90 e 2000 e, no domingo (29), as bandas clássicas do rock mundial: Deep Purple, Led Zeppelin, Rolling Stones e show de encerramento com Pink Floyd.
O BBFH possui ainda uma área de estandes de Economia Criativa, com barbearia, camiseteria, produtos artesanais, peças de artesanato, tabacaria, entre outros itens diferenciados.
Crianças e adolescentes também terão muito o que fazer: o Espaço Kids terá brinquedos infláveis, brinquedoteca, desenhos para colorir, pipoca e balões e o Espaço Teen, pistas de autoramas e ludoteca (jogos de tabuleiro). E para pais com bebês, o evento disponibilizará um fraldário.
Até os pets terão o seu espaço, com produtos veterinários, doação de animais de estimação e brincadeiras e atividades.
O BBFH vai também oferecer um bicicletário para quem quiser ir ao evento de bike.
No Espaço lounge haverá pufes infláveis, sombra da árvore e outros itens para relaxar curtindo a música do evento e o visual da Esplanada dos Ministérios. Nesse espaço também terá uma Cafeteria e uma Sorveteria.
Programação:
27 de abril | SEXTA-FEIRA BLUES
16h às 20h – Abertura oficial do evento: Happy Hour Especial ao som da DJ BBK e início das atividades da Vila Cervejeira, Praça Gourmet e Economia Criativa.
16h às 20h – Happy Hour Especial ao som do DJ BBK.
16h às 17h45 – WORKSHOP: ELABORAÇÃO DE RECEITAS DE CERVEJAS
Aprenda a elaborar uma receita a partir do zero. Entenda o que é guia de estilos, abreviações usadas no processo, como: ABV, OG, FG, e saiba escolher os lúpulos e leveduras para preparar uma cerveja perfeita. Com Marcelo Fenoll (Escola de Cerveja de Brasília).
20h – Palco Rolla Pedra: Show Brazilian Blues Band e Covers Blues Etílicos e Celso Blues Boy.
21h – Palco Rolla Pedra: Show Hot Tomato (Ray Charles, Albert King, Muddy Waters, Stevie Ray Vaughan, Little Walter e Jimi Hendrix).
22h30 – Palco Rolla Pedra: Show Procurados Blues (Stevie Ray Vaughan, Freddie King, B.B. King, Robert Johnson, Erci Clapton).
0h – Encerramento.
28 de abril | SÁBADO ALTERNATIVE ROCK
10h – Vila Cervejeira: Festival Oh Hop Day! O Festival da Acerva Candanga com cervejeiros caseiros expondo suas cervejas aos associados.
11h – Abertura do evento e início das atividades da Vila Cervejeira, Praça Gourmet, Espaços Kids, Teen, Pets e Lounges. (Acesso Livre ao público até as 14 horas).
12h às 14h – Praça Gourmet: ALMOÇO MUSICAL com show do grupo Tartaruga e o melhor do choro e do samba.
12h às 13h45 – WORKSHOP: EQUIPAMENTOS PARA FABRICAÇÃO DE CERVEJAS ARTESANAIS
Uma apresentação detalhada dos diversos equipamentos utilizados na elaboração de cerveja caseira, indicando custo, finalidade, qualidade e características de cada primeiro kit cervejeiro (conjunto de equipamentos) para que deseja iniciar no universo do cervejeiro caseiro. Com Marcelo Fenoll (Escola de Cerveja de Brasília).
14h às 15h30 – Música Ambiente na Praça Gourmet/Vila Cervejeira.
14h às 15h45 – WORKSHOP: BOAS PRÁTICAS EM FERMENTAÇÃO
Aprenda as melhores práticas, técnicas e equipamentos para se criar um ambiente adequado e garantir uma fermentação ativa e saudável, assim como uma cerveja melhor. Com Marcos Paulo (Cervejaria Cruls).
16h às 17h45 – WORKSHOP: A CIÊNCIA DA MOSTURAÇÃO
Entenda os processos que ocorrem durante a mosturação, saiba como tirar o máximo proveito e produzir melhores cervejas. Com Jamal Awadallak (Beer School).
15h30 às 19h30 – HAPPY HOUR ESPECIAL ao som do DJ Thiago Freitas.
19h30 – Palco Rolla Pedra: Show Audioslave com a banda Sound To React.
20h30 – Palco Rolla Pedra: Show Foo Fighters com a banda Let’s Grohl.
21h30 – Palco Rolla Pedra: Show Red Hot Chili Peppers com a banda Suck My Socks.
22h30 – Palco Rolla Pedra: Show Pearl Jam com a banda Ledbetter.
0h – Encerramento.
29 de abril | DOMINGO CLASSIC ROCK
10h – Passeio Ciclístico Brasília Pedal Brew no Eixo Monumental.
11h – Abertura do evento e início das atividades da Vila Cervejeira, Praça Gourmet, Espaços Kids, Teen, Pets e Lounge.(Acesso Livre ao público até as 14 horas).
A partir de 12h – Praça Gourmet: ALMOÇO MUSICAL com show do grupo Voz e Choro e o melhor do chorinho.
12h às 13h45 – WORKSHOP: SOUR BEER
A preferida entre muitos cervejeiros e nova “febre” mundial. Saiba como preparar sua primeira Sour e apaixone-se pela acidez, refrescância, aromas e sabores frutados dessa cerveja diferenciada. Com Tiago França (Escola de Cerveja deBrasília).
13h30 às 17h30 – HAPPY HOUR ESPECIAL ao som do DJ Maraskin.
14h às 15h45 – WORKSHOP: CERVEJARIAS CIGANAS
Entenda o passo-a-passo para se tornar uma cervejaria cigana e fazer sua primeira cerveja em uma fábrica e comercializá-la. Com Edmilson Silva (Klaro Cervejaria).
16h às 17h45 – WORKSHOP: PAINEL ELETRÔNICO CERVEJEIRO
Entenda o funcionamento, técnicas de montagem, operação e tipos de painéis eletrônico para controle do processo de fabricação de cerveja caseira” com Ricardo Coutinho (Fabrika da Cerveja).
17h30 às 18h20 – Palco Rolla Pedra: Show com a banda Dollores.
18h30 às 19h10 – Palco Rolla Pedra: Show Deep Purple com a banda Vintage Drops.
19h10 às 19h50 – Palco Rolla Pedra: Show Led Zeppelin com a banda Vintage Drops.
20h às 20h50 – Palco Rolla Pedra: Show Rolling Stones com a banda Cloning Stones.
21h – Palco Rolla Pedra: Show Pink Floyd com a banda Rota 69.
23h – Encerramento.
Dica:
BBFH – Brasília Brew Fest & Homebrewers 2
Dias 27, 28 e 29 de abril. Sexta-feira, a partir das 16h; Sábado e domingo, a partir das 11h.
Local: Fonte da Torre de TV
Ingressos: R$ 20 (meia-entrada para o 1o lote de ingressos)
Pontos de venda: www.bilheteriadigital.com.br , Candango Brau (CA 2 – Lago Norte), Mercearia Colaborativa (CLN 412 – Asa Norte), Bunker Micro Pub (Jardim Botânico – Lago Sul), Casa Olec (SIG Quadra 03), Mercadinho Lobão (QE 17 – Guará II), Stadt Bar (SIG Quadra 03), Cervejaria Hop Capital (SIA), Fabrika da Cerveja (Shopping One – Águas Claras)
Classificação indicativa: 18 anos. Menores terão acesso diurno acompanhados dos responsáveis.
Mais informações: www.brasiliabrewfest.com.br
