Rita Lobo e Sophie Deram no 25° Congresso Brasileiro de Nutrição

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Foto: Divulgação

De 18 e 21 de abril, no Centro de Convenções Ulysses Guimarães , acontece o 25° Congresso Brasileiro de Nutrição (Conbran 2018). O evento vai contar com uma programação de mais de 230 palestras, além de um espaço para a exposição de produtos e serviços relacionados à Nutrição, denominado NutriExpo. O tema deste ano do Conbran é “Comida: relações de afeto, tradições e direitos” e as discussões vão girar em torno da alimentação saudável como um direito para todos.

Um dos expositores da NutriExpo é o Ministério da Saúde, que contará com uma série de atividades e convidados para chamar a atenção dos participantes para as políticas públicas de promoção da alimentação adequada e saudável.

Entre os destaques da programação do estande do Ministério da Saúde estão a chef de cozinha Rita Lobo – que apresenta o programa Cozinha Prática, no canal GNT, e tem vários livros sobre culinária e o recém-lançado “Comida de Bebê”, sobre alimentação infantil; e a nutricionista franco-brasileira Sophie Deram, doutora pela USP, com mais de 20 anos dedicados a estudos sobre a Nutrição e a Neurociência do Comportamento Alimentar.

Organizado pela Asbran e pela ANDF, mais de 3 mil pessoas devem participar de todas as unidades da federação, além de profissionais e pesquisadores da comunidade ibero-americana que se encontram para o V Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-Americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Clínica.

A inscrição pode ser realizada por meio do site http://www.conbran.com.br/conheca-o-conbran.php. O preço varia de acordo com os lotes, mas a inscrição pode ser realizada até a véspera do evento.

Programação do estande do Ministério da Saúde:

Dia 20 de abril
Das 9h às 11h – Promoção, Proteção e Apoio à Alimentação Adequada e Saudável nas Escolas
– Regina Lang (UFPR)
– Inês Rugani (UERJ)
– Michele Lessa (MS)
Das 16h às 17h30 – Como garantir uma alimentação adequada e saudável na infância? Um bate-papo desde a introdução alimentar até a publicidade infantil
– Rita Lobo (chef de cozinha)
– Ekaterine Karagiorgiadis (Instituto Alana)
– Inês Rugani (UERJ)

Dia 21 abril
Das  10h às 11h30 – A obesidade pode ser resolvida com dietas?
– Sophie Deram
– Fabio Gomes (OPAS)
– Rafael Claro (UFMG)

Dica:
25º Congresso Brasileiro de Nutrição 2018
De 18 a 21 de abril
Local : Centro de Convenções Ulysses Guimarães
Mais informações: www.conbran.com.br

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