Foto: Divulgação
O Quanto Café, inaugurado há 5 meses na Comercial da 103 Norte, amplia seu horário de funcionamento e passa a oferecer também o café da manhã. A casa passa a atender de segunda-feira a sábado, das 9 às 22 horas.
Lina e Gustavo, sócios no empreendimento, são apaixonados por café, que na infância era colhido e torrado pelos avós mineiros. No Quanto, a bebida é servida sempre com torra nova e clara, detalhe que preserva aroma e sabor. Os grãos exclusivos servidos na casa são cultivados artesanalmente no Espirito Santo e torrados em Belo horizonte, pela OOP COFFEE.
As opções do cardápio da casa trazem ingredientes de pequenos produtores certificados, na maioria locais, como por exemplo manteiga e ovos da Associação dos Produtores Rurais do Lago Oeste. As geleias, produzidas na casa, são preparadas com frutas orgânicas. A cuca recebe amoras frescas. Há também opções para veganos, inclusive com leite de amêndoas para as bebidas com café.
Dica:
Quanto Café
SCLN 103 Bloco A
Tel: 99987-3188
Funcionamento: De segunda a sábado, das 09 às 22h
