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Em meados de março, o Varanda Dudu Bar abriu suas portas, contabilizando mais uma operação gastronômica em Águas Claras. O empreendimento, que ocupa o mesmo local do restaurante Simples Assim, que encerrou suas atividades em janeiro deste ano, pertence ao chef Dudu Camargo e ao empresário Bruno Almeida, onde a proposta é levar para o bairro o mesmo sucesso das unidades Dudu Bar na Asa Sul e no Lago Sul.
Com capacidade para atender 120 pessoas sentadas e 300 em pé, o espaço conta com um balcão para a pick-up dos DJs e para o bar, além de um deck aconchegante, com mesas, bistrôs e um lounge com sofá. Tons amadeirados e acinzentados contrastam com uma parede onde está estampado o famoso painel do artista plástico Ralph Gehre, marca registrada do Dudu Bar. A cozinha integrada com o ambiente permite que os clientes acompanhem a finalização dos pratos.
No cardápio da casa, criações exlusivas do chef, além de seis dos pratos mais pedidos no Dudu Bar. Aos sábados, uma experiência espanhola com Paella (R$74,90 por pessoa) e, no domingo, uma pegada africana e baiana com uma saborosa Moqueca (R$74,90 por pessoa). As duas opções são servidas na mesa e acompanham seis “Tapas do Dudu” e sobremesa do dia. Nas noites de quinta-feira a domingo, boas opções para comer e bebericar, dividido pelas seções: Bom te Ver (tapas), Pratos Varanda Dudu Bar (pratos individuais com opções de peixe, carne, frango, risoto e massa), Pra Todas as Horas (hambúrguer, sanduíche e cachorro quente), Dudu Bar ao Lago (seis pratos mais pedidos do Dudu Bar/ Dudu Chef, 3 Mosqueteiros,Cerradinho, Dos Sonhos, Tô Simpático e Champs-Élysées) e sobremesas (individuais).
Para beber, os famosos drinques da rede e para os aprecidadores de vinhos, uma adega com capacidade para 1000 rótulos do novo e velho mundo.
Dica:
Varanda Dudu Bar
Avenida Jacarandá, lote 19, lojas 1,2 e 3 – Águas Claras (Referência – Rua de frente para o Batalhão da Polícia Militar)
Tel: 3973.0234
Horário de funcionamento: quinta e sexta-feira, das 17h às 2h. Sábados e domingos, das 12h às 2h.