Categoria: Gastronomia

Especializado em gastronomia italiana, o charmoso Cantucci Osteria lançou esta semana o projeto Giro d’Italia Cantucci, uma experiência sensorial que vai percorrer as principais regiões da Itália ao longo de 2025, destacando os ingredientes e as tradições culturais de cada região explorada. Para começar a jornada, os clientes vão conhecer os sabores típicos da ilha da Sardenha.

Com a recente fusão entre os Grupos Alife Nino e o Irajá, o renomado chef Pedro de Artagão assumiu a cozinha de todos os bares. O primeiro a ter o cardápio renovado foi o Boteco Boa Praça. Pedro aliou sua habilidade em explorar os sabores tradicionais de boteco com propostas que enriquecem ainda mais a culinária típica.

A mais recente novidade gastronômica da Asa Sul é a Cantina Gratinata, uma casa com pratos típicos das cantinas italianas, gratinados no forno à lenha e ideais para compartilhar. O cardápio da casa é assinado pelo premiado chef Ronny Peterson. Com contexto bastante afetivo, o restaurante conta com uma super brinquedoteca que ocupa um andar inteiro, além da adega no subsolo como uma opção de espaço VIP.

O empresário brasiliense Augusto Borges acaba de inaugurar a segunda unidade do restaurante Praticitá, na 211 Norte. Com um buffet ainda mais diversificado, o menu da casa conta com 30 opções de pratos preparados diariamente, entre saladas, opções quentes e sobremesas. Para harmonizar uma boa carta de vinhos e de sucos exclusivos, preparados com frutas frescas.

O Olinda Bar e Restaurante, especializado em receitas tipicamente nordestinas, lançou um happy hour especial em suas unidades, na 202 Sul e em Taguatinga. Com valores promocionais em chope e drinques, a ação é ideal para reunir amigos, colegas de trabalho, um encontro especial ou celebrar momentos com a família.