Categoria: Gastronomia
Como acontece há quatro anos, a partir de amanhã (24), o restaurante Aroma, do chef Ronny Peterson, promove sua temporada de trufas negras, com pratos exclusivos e sugestões de vinhos para harmonizar.
Em sua terceira edição, Churrascada TGS retorna para mais uma temporada de experiências gastronômicas, nos dias 27 e 28 de abril. Com entrada gratuita, mediante doação de 1 kg de alimento não perecível, o evento vai contar com sete estações, com opções de cortes bovinos, suínos, torresmo, burgers exclusivos, molhos, além de um playbar com cervejas e drinks para todos os gostos e muita música.
Até o dia 14, o evento trará variedades da fruta, feira de flores e plantas, encontro técnico, artesanato e shows artísticos. A entrada é gratuita.
Em sua 9ª edição em Brasília, o concurso, que acontece de 5 a 28 de abril, terá o desafio de levar o público a percorrer a cidade e provar quitutes inéditos criados pelos 42 bares participantes.
A tradição da Semana Santa será ainda mais especial no premiadíssimo restaurante peruano Taypá. O chef Marco Espinoza criou dois pratos exclusivos para a data, disponíveis de 29 a 31 de março, de sexta-feira a domingo, no almoço e no jantar.
Além da atração Jardim de Páscoa, que fica até o dia 7 de abril, encantando crianças e adultos com uma programação repleta de atrações culturais e personagens temáticos, algumas operações gastronômicas do Pontão do Lago Sul prepararam sugestões exclusivas para a Semana Santa.
A preparação para o feriado cristão é feita com quase um ano de antecedência pelos produtores locais de alevinos, que chegam na fase de coleta prontos para atender a demanda crescente de peixes desta época em Brasília.
Com influências das cozinhas peruana e chinesa, o Cantón Peruvian & Chinese Food abriu as portas no Venâncio Shopping. Sob o comando do premiado chef Marco Espinoza, a casa é a quarta unidade da marca, com dois endereços no Rio de Janeiro e um em São Paulo.
O restaurante italiano Nino Cucina, do Grupo Alife Nino, traz novidades para os comensais. Unindo gastronomia italiana e criações autorais, a casa, aberta em julho do ano passado, conta com novos pratos e drinques, além da ampliação da carta de vinhos.
Com a presença de diversas marcas e receitas tradicionais, o evento acontece no segundo piso do shopping, de 8 a 10 de março.