Categoria: Gastronomia

A jornalista carioca Nanda Carneiro, idealizadora da marca sem glúten e sem lactose LeveMe, criou uma versão vegana de uma torta de cookie com brigadeiro utilizando a Zaya.

No dia 16 de setembro o México comemora sua independência. A culinária mexicana é parte de uma cultura milenar e tem uma relação de amor com Brasília. O El Paso faz parte dessa história desde 1995, sendo um dos pioneiros a oferecer comida mexicana na capital federal

Redonda, quadrada ou em fatias, com recheio doce ou salgado, é quase impossível encontrar alguém que não aprecie uma boa pizza. O chef Rodrigo Melo, da Grano & Oliva Pizzeria, nos explica o conceito e a diferença entre pizza artesanal de pizza gourmet.

Em homenagem ao Dia do Cerrado, celebrado hoje (11), a Pizza Cesar traz novidades no cardápio. O ex-MasterChef Vinicius Rossignoli e os pizzaiolos da rede criaram sete novos sabores de pizza inspirados na gastronomia regional. Nos recheios, ingredientes como buriti, baru e o tradicional pequi.