Da Redação
Foto: Divulgação
O chef Dudu Camargo acaba de lançar um cardápio de burgers para o Dudu Bar, localizado na 303 Sul. As três receitas são releituras da antiga marca Respeitável Burger. A novidade está disponível para consumo no restaurante e também para pedidos via delivery e take-out, durante todos os dias e horários de funcionamento da unidade.
Ao todo são três hambúrgueres, todos com um toque especial do chef. O E.U.A. tem uma inspiração bem americana com a combinação de queijo cheddar e bacon. Já o X-Saladu leva a maionese verde, de fabricação caseira, e o Granja do Torto (em homenagem a uma região do Distrito Federal) é feito com coxa e sobrecoxa de frango. Todos os hambúrgueres vão acompanhados de batata chips, totalmente caseira produzida na cozinha do Dudu Bar. O cliente também pode incluir ingredientes extras no sanduíche.
“Diante do novo cenário, a gente percebeu que a grande pegada do delivery são lanches rápidos. Por isso, decidimos resgatar as inspirações do Respeitável Burger, que era um hambúrguer clássico, gostoso, com ingredientes simples, mas bem feitos”, aposta o chef Dudu Camargo.
Confira os sabores:
E.U.A. (R$ 42,90) – pão de hambúrguer com ou sem gergelim, hambúrguer de três carnes (fraldinha , acém , coxão duro) , grelhado com cebola na chapa, queijo cheddar, lascas de bacon crocante. Acompanha batata chips caseira;
X-Saladu (R$42,90) – pão de hambúrguer com ou sem gergelim hambúrguer de três carnes (fraldinha , acém , coxão duro) grelhado, com queijo muçarela, salada Respeitável (alface lisa e tomate verde) e maionese caseira;
Granja do Torto (R$33,90) – pão de hambúrguer com ou sem gergelim, hambúrguer de coxa e sob frango grelhado, com queijo muçarela, salada Respeitável (alface lisa e tomate verde) e maionese caseira e presunto de parma crocante. Acompanha batata chips caseira.
Dica:
Dudu Bar
SCLS 303 Bloco A Loja 03
Tel: 99341-0055 (Whatsapp)
Horário de Funcionamento no salão: das 12h às 21h, todos os dias
Horário de funcionamento delivery e take out: das 12h às 22h, todos os dias
Instagram: @dudubaroficial