Foto: Alexander Landau
Neste sábado, dia 19 de maio, das 17 às 20 horas, a loja Koni da 206 Sul celebra novo cardápio e rótulo próprio de cerveja. O percussionista Bruno Dourado e o DJ CH5, com o melhor do deep house, embalam a festa.
Assinado pelo chef Gilberto Pestana, o cardápio de inverno apresenta opções desenvolvidas especialmente para a estação fria. O menu, que traz o aconchego da culinária japa quentinha para os dias frios do inverno, tem entradinhas como o Missô, uma sopa de soja temperada com cebolinha e uma pitada de pimenta japonesa; Lula Croc, uma lula crocante com molho mayo (maionese com pimenta Sriracha) e como sugestão veggies, o especial Shimeji salteado com molho da casa.
Os pratos principais trazem o Lámen, composto por missô com massa estilo lámen, peito de frango grelhado, cebola roxa e moyashi (brotinho de feijão) e o Roll Ebi Tartar, um makimono de salmão empanado com flocos de arroz, coberto por tartar de camarões marinados ao molho de ceviche, além dos tradicionais Yakisôbas, como o lançamento, o Yakisôba de Frutos do Mar com com lula, camarão, legumes e outros temperinhos deliciosos.
O cardápio de inverno do Koni é acompanhado de uma ação social. Na compra de qualquer produto do menu, mais R$ 2, o cliente leva um Mini Missô. Metade do valor é revertido ao Instituto da Criança, que atende crianças, adolescentes e adultos em situação de vulnerabilidade social nos estados do Rio de Janeiro, São Paulo e Brasília.
A cerveja artesanal Koni by Jeffrey é uma mistura de lúpulos e maltes selecionados garantindo um sabor marcante para acompanhar o cardápio da rede. Para embalar o evento, o percussionista Bruno Dourado e o DJ CH5 com o melhor do deep house.
Dica:
Koni – Brasília
109 Norte, 201 Norte, 206 Sul, 209 Sul, Lago Sul (QI 11), Guará (QE 20), Park Shopping, Posto Altana, Águas Clara, Brasília Shopping, Taguatinga Shopping, Taguatinga Pistão Sul, Aeroporto JK (Píer Sul e Píer Norte), Disbrave Guará, Píer 21, Jardim Botânico (QI 23), Novo Sudoeste, Shopping Que (Gama), Boulevard Shopping e 308 Norte (Gokoni).
www.koni.com.br
