Deixando de lado o tradicional bolo confeitado, a Ilgiorno decidiu inovar e comemorar seus cinco anos de funcionamento lançando não apenas um, mas três novos sabores de sundae para, deste modo, comemorar a data juntamente com seus clientes. O que poderia ser uma série limitada, agora faz parte do cardápio da casa justamente porque, assim como os demais produtos oferecidos, são feitos com ingredientes frescos e selecionados de primeira qualidade, importados e preparados artesanalmente, bem como as opções de coberturas e acompanhamentos.
O primeiro sabor é o Pop My Corn, que combina o toque do caramelo salgado com pipocas frescas sobre um sorvete de baunilha do Madagascar. Já o Pistache Iraniano é o mais sofisticado da turma, oferecendo um sabor suave e marcante, para consumidores que topam fazer uma viagem sensorial a cada colherada. Já o Ferrero Rocher, como o próprio nome diz, foi inspirado no icônico e delicioso bombom, misturando sorvete com pedaços de avelãs torradas, chocolate belga e um toque especial de ouro comestível. Qualquer um deles custa R$30.
“O que torna esses sundaes realmente especiais é a dedicação que colocamos em cada detalhe, desde a seleção dos ingredientes até a busca por texturas e combinações únicas”, detalha Henrique Consone, chef e proprietário da gelateria.
Funcionando na esquina do Bloco A da CLN 113, a casa vem conquistando o paladar do brasiliense com suas receitas autorais não somente nos gelatos clássicos, mas em delicados doces de sua confeitaria inspirada na gastronomia francesa, lanches, salgados e cafés. A qualquer momento é possível pedir brunch com pegada americana ou delícias brasileiras (para duas pessoas ou montar um prato individual com seus itens preferidos). Entre os itens panquecas com Maple syrup, tapiocas, ovos mexidos, salada de frutas, e muito mais.
Se você já conhece a Ilgiorno, taí um motivo para voltar até lá. Se não conhece, confira a #DICADOGIBA no nosso perfil. O vídeo está incrível, com sugestões do Chef para quem ficar indeciso, afinal, é tudo tão gostoso que uma ajudinha é sempre bem-vinda!
Dica:
Ilgiorno Gelateria
CLN 113 Norte, Bloco A, Loja 1/5
Tel: 3203-4608
Instagram: @ilgiornogelato
