Foto: Marcus Oliveira
Com 25 anos no mercado de Brasília, a Sweet Cake é uma das confeitarias mais lembradas quando o assunto é comemoração. Para as festas de final de ano, a casa já está recebendo encomendas. O vasto cardápio promete fazer sucesso durante as confraternizações, na ceia natalina e na virada do ano. O cardápio foi elaborado a três mãos, pelas chefs Simone Jabour e suas filhas Gabriela e Luíza.
Um dos destaques do menu é o Bolo Malt de Whisky (R$ 42), uma receita familiar, com Whisky Chivas, produzida exclusivamente nessa época do ano. Os pedidos devem ser feitos até o dia 20 de dezembro. As entregas em domicílio estarão disponíveis para a Asa Sul, Asa Norte, Lago Sul, Lago Norte, Cruzeiro, Octogonal, Sudoeste, Park Way e Jardim Botânico.
Entre os pratos frios e quentes, estão: salada de bacalhau (R$ 130/ kg), salpicão (R$ 85), torta de salmão (R$ 170), filé ao molho madeira com champignons ou molho mostarda (R$ 106/ kg), camarão ao molho à francesa ou catupiry (R$ 147/ kg), bacalhau à portuguesa ou nas natas (R$ 130/ kg), e frango ao curry (R$ 83/ kg).
Entre as massas, raviolli e rondelli são as escolhas da casa. Os clientes podem optar entre cinco opções de recheio e duas de molhos, sendo eles: burrata com limão siciliano, burrata com tomate seco e manjericão fresco, ricota com mussarela, passas e nozes, queijo e presunto; e os molhos, pomodoro (R$ 66/ kg) e quatro queijos (R$ 78/ kg).
Para a sobremesa, além do Bolo Malt de Whisky (R$ 42), sugestões como tartelettes, cheesecake no pote, nuvem de morango, bolo chocolatudo, torta da Nonna, além das tortas diet (R$ 95/ kg), nos sabores brigadeiro com nozes, brigadeiro com morango e mesclada.
“Este ano, todos os nossos produtos serão entregues em embalagens descartáveis ou vendidas, com exceção das sobremesas. Estas poderão ser montadas em louças que deverão ser entregues no ato da encomenda”, explica Luíza Jabour.
Dica:
Sweet Cake
– QI 21, Comércio local, Lago Sul
Tel: 3366.3531
– CLS 412 bloco D
Tel: 3345.3531
– CICB (SCES Trecho 2, Conjunto 63, Lote 50)
Tel: 3366.3531
www.sweetcakebuffet.com.br
