Categoria: Vinhos

Sommelier dá dicas de como harmonizar vinhos e proteínas

Com vasta experiência no universo dos vinhos, a sommelier Ana Clara Carvalho traz dicas de como escolher a harmonização ideal para carnes, frangos, peixes e queijos. Responsável pela carta de mais de 150 rótulos do restaurante ‘A Mano, Ana Clara explica que para cada tipo de proteína existe uma combinação ideal que acentua os sabores dos pratos e, ao mesmo tempo, valoriza a bebida.

Vinalla, a mais nova loja de vinhos de Brasília

Brasília acaba de ganhar mais uma loja voltada para o mundo dos vinhos, a Brasília acaba de ganhar mais uma loja voltada para o mundo dos vinhos, a Vinalla, no Shopping Liberty Mall. A nova operação, dos empresários Luís Carlos e Gabriela Alcoforado, é também uma importadora. São mais de 600 rótulos, distribuídos em mais de 6 mil garrafas de vinhos premiados e muitos exclusivos., no Shopping Liberty Mall. A nova operação, dos empresários Luís Carlos e Gabriela Alcoforado, é também uma importadora. São mais de 600 rótulos, distribuídos em mais de 6 mil garrafas de vinhos premiados e muitos exclusivos.

Blend Boucherie lança nova carta de vinhos

A partir de hoje, dia 12 de fevereiro, a Blend Boucherie passa a oferecer uma nova carta de vinhos para os seus comensais. Em parceria com a Del Maipo, a casa inaugura sua adega com mais de 30 rótulos, entre tintos, secos, brancos e espumantes, do Novo e Velho mundo.

Wine Friday 2018

Nos dias 29 e 30 de novembro, na Ascade, acontece a Wine Friday, um dos maiores eventos de vinhos em Brasília e também uma mega queima de estoques de importantes rótulos, com descontos reais entre 20% e 30%.

Pão de Açúcar promove bate-papo sobre vinhos

Durante todo o mês de novembro, sempre as quintas-feiras, às 19h, na loja do Gilberto Salomão, o Pão de Açúcar reforça seu pilar de gastronomia e organiza um bate-papo semanal com atendentes de vinhos, treinados pelo enólogo Carlos Cabral, especialista em vinhos da rede de supermercados.