Da Redação
Fotos: Tadeu Brunelli
O badalado Boteco Boa Praça inaugura a 9ª unidade da marca, nesta quarta-feira (25), em Brasília. O bar que é sucesso em São Paulo, Rio de Janeiro, Niterói, Vitória e Curitiba, promete aquecer ainda mais o setor gastronômico da cidade. Este é um empreendimento do Grupo Alfie Nino, que conta com marcas como Nino Cucina, Da Marino e Tatu Bola, totalizando 43 operações pelo Brasil.
O menu conta com opções tipicamente brasileiras e pratos descomplicados de boteco. Entre as sugestões, Aperitivo de Filé à parmegiana; Bolinho de costela com catupiry, Dadinho de Tapioca; Pizzas, Pastéis e Croquetes. Ainda, Picanha, Fraldinha, Chorizo e Bife Acho, acompanhados de variadas guarnições. Aos sábados e domingos, Feijoada com roda de samba.
Entre os drinques, clássicos como Aperol Spritz; Negroni; Fitzgerald e Caju Amigo. As famosas caipirinhas servidas no pote também estão presentes, como as autorais Boa Praça, Grape e Pracinha. Além, claro, do chopp com temperatura abaixo de zero, tirado de uma chopeira com sistema de refrigeração de última geração e nove torneiras.
O projeto, com 340 m² e capacidade para 300 pessoas, possui um estilo rústico e, ao mesmo tempo, contemporâneo. Com um pé direito alto e uma varanda rodeada por plantas e postes de iluminação coloniais, onde os pets são bem-vindos, a brasilidade é fortemente representada por elementos como as cangas de praia, lustres feitos de engradados de cerveja, janelas coloridas e vários outros elementos regionais.
“A nova unidade fortalece a presença do Grupo Alife no Centro-Oeste do Brasil, região com economia muito forte e em crescimento. Já temos o Tatu Bola em Goiânia, Campo Grande e Cuiabá, Nino Cucina em Brasília e Goiânia e, agora, a chegada do Boteco Boa Praça na capital do país. Nosso objetivo é sempre contribuir com o desenvolvimento das cidades, gerar novos empregos e oferecer mais entretenimento aos moradores, com um produto democrático, acolhedor e a cara do Brasil”, destaca Alessandro Ávila, CEO do Grupo Alife Nino.
“Estou muito entusiasmado com a oportunidade de representar uma marca com essa força e a alegria do brasileiro, na minha cidade. Estar ao lado de um Grupo de bares e restaurantes que tem como propósito reunir pessoas ao redor da mesa, para compartilhar momentos únicos, é um orgulho pra mim. O Nino Cucina chegou há pouco tempo e já é um sucesso, tenho certeza que o Boteco Boa Praça vem pra complementar uma nova experiência gastronômica e de entretenimento local”, comenta Bruno De Luca, sócio e representante local do Boteco Boa Praça em Brasília.
Sobre o Grupo Alife Nino
As marcas Alife Group, conhecida pelos bares Tatu Bola, Eu Tu Eles e Boa Praça, e a Famiglia Nino, popular pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino, Forno da Pino e Ninetto, juntaram as operações em 2021 e formaram o Grupo Alife Nino. Atualmente, 14 marcas fazem parte do escopo do Grupo e a rede conta com 43 estabelecimentos, entre bares e restaurantes com atuação forte no eixo Rio de Janeiro e São Paulo e chegada recente a estados como Bahia, Mato Grosso, Paraná, Minas Gerais, Pernambuco e Ceará.
Com um time de mais de 1.500 colaboradores – que tem como propósito proporcionar o melhor momento do dia das pessoas, oferecendo experiências de gastronomia e entretenimento diferenciadas, ótimo serviço, preço justo e música boa, sempre em ambientes muito agradáveis – o Grupo está presente em 12 estados brasileiros e segue com um ousado plano de expansão no país.
Dica:
Boteco Boa Praça Brasília
CLS 201 – Bloco C
Reservas: (11) 5990-2359
Menu completo: https://www.dguests.com/cardapio/bpbra
Instagram: @botecoboapraca