Categoria: Gastronomia

Um pão de hambúrguer para quem cozinha mais em casa durante a quarentena e procura inovações para incrementar suas receitas. Com maciez diferenciada, toque gourmet e textura do tipo caseira, o Do Forno Brioche chega às gôndolas brasileiras como nova aposta da Wickbold.

O entrecôte, tradicional prato francês composto por steak suculento, grelhado e finamente fatiado, acompanhado de batatas fritas e um molho especial que leva 21 ingredientes e mais de 36 horas para ser preparado, é sucesso no Brasil desde 2009 e até então o prato único servido na rede de restaurantes L’Entrecotê de Paris, com 15 filiais em diversas cidades brasileiras.

Inaugura neste sábado (17), mais um reduto da gastronomia gaúcha na cidade. Às margens da EPTG, na CAS Chácara 35, em Vicente Pires, na altura da residência oficial do governador, a Costelaria Serra Gaúcha abre as portas para pedidos pelo delivery e retirados no balcão.

O chef Dudu Camargo acaba de lançar um cardápio de burgers para o Dudu Bar, localizado na 303 Sul. As três receitas são releituras da antiga marca Respeitável Burger.

O Sagrado Mar, restaurante especializado em frutos do mar preparados com o calor do fogo e da brasa, comandado pelo renomado chef Marco Espinoza, vai presentear seus clientes com um mimo especial neste mês de abril.