Categoria: Gastronomia

No dia 29 de junho, sábado, a chef Tâmara Rolim promove um jantar em quatro etapas com preparações sem glúten e sem leite. O evento, que acontece na De Amores, localizado Comercial da 116 Sul, vai trazer um cardápio inclusivo, com gastronomia e técnicas contemporâneas, com o objetivo de reunir em um só espaço pessoas com e sem restrições alimentares.

O restaurante Taypá, o mais premiado de Brasília, completa nove anos de sucesso e para comemorar lança novo cardápio. Todos os pratos da casa são assinados pelo renomado chef peruano Marco Espinoza.

A chef Gabriela Jabour elaborou um cardápio típico para o Sweet Cake. Até o dia 15 de julho, a casa receberá encomendas de um vasto cardápio de festa junina. com destaque para um brigadeiro gourmet de pamonha e para o bolo de pamonha.

O Concorrente acaba de lançar um novo sanduíche, tamanho GG, em homenagem a um clássico do cinema. Pensando nos cinéfilos e nos amantes do sanduba artesanal, a hamburgueria criou o Godzilla, uma referência ao monstro gigante.

Neste sábado, dia 15 de junho, a Quitutices promove a segunda edição do Arraiá Quitu na Kombinha. Com a proposta de ser inclusiva, além de comidas típicas, livres de glúten e leite animal, o atendimento ao público será feito por jovens autistas.

A sombra da árvore mais acolhedora de Brasília, o Café Cobogó, desde 2009 instalado na esquina da 704/5 Norte, apresenta novidades em seu cardápio. Entre as novidades, uma linha de defumados e sanduíches especiais que tem como base receitas caseiras das famílias dos proprietários.

Hambúrguer vegetal é a nova aposta da rede The Black Beef. Em parceria com a foodtech Fazenda Futuro, as unidades de Brasília e Belo Horizonte são as primeiras a comercializar o burger produzido com vegetais. Pensado para emular gosto, cheiro e textura de carne, sem conter a proteína animal, a novidade estará disponível a partir do dia 13 de junho.

Aproveitando o clima das festividades juninas, a Nestlé lança nova extensão de portfólio. Moça Doce de Leite e Moça Doce de Leite com Coco passam a integrar a linha Moça de colher.

O Açaí Fit é a mais nova operação gastronômica do Pontão do Lago Sul. O quiosque de 20 lugares terá funcionamento sazonal.

A partir de 9 de junho, o Brazolia Cozinha e Bar passa a abrir também aos domingos, com a proposta de reunir toda a família. A casa, já reconhecida pela grande variedade no buffet, promete mais surpresas no almoço de domingo.