Categoria: Gastronomia

Os óleos, considerados gorduras, são parte integrante da cozinha. Eles são a base de muitas receitas, desde molhos para salada à marinadas, e desempenham papel importante em várias técnicas de cozimento como saltear, gratinar, assar, brasear e grelhar.

O restaurante de cozinha mediterrânea Almería, localizado no Clube de Golfe, lança uma novidade para o horário do almoço. Além do menu à la carte assinado pela jovem chef Luiza Jabour, a casa passa a oferecer um Almoço Executivo.

O premiado chef Marco Espinoza, dos restaurantes Taypá e Sagrado Mar, inaugura mais uma operação gastronômica.

Nada melhor que uma receita deliciosa para se refrescar no calor do verão. A dica de hoje é da 5S Estilo de Vida Saudável que nos ensina como preparar um picolé de frutas vermelhas com chia.

O Home Sushi Home, um delivery de comida japonesa, é a mais nova opção da culinária oriental na cidade de Águas Claras.

Nesta quarta-feira, dia 10 de fevereiro é comemorado o Dia Mundial das Leguminosas. A data foi designada pela Assembleia Geral para reafirmar a contribuição das leguminosas para a agricultura sustentável e o alcance da Agenda 2030 de Desenvolvimento Sustentável.

Um novo ponto de degustação estará em funcionamento em breve no Jardim Botânico de Brasília. Localizado próximo ao anfiteatro, o local será aberto após a conclusão do processo licitatório de cessão de uso.

Casa inspirada na culinária italiana, o Totti Cucina oferece novos pratos no menu de principais, com quatro opções de massas, além de uma nova receita para o cardápio de sobremesas.

A 389 Burger começa o ano com o lançamento de um novo hambúrguer, o Detroit.  A nova receita, preparada com carne nobre e 100% livre de conservantes, está disponível nas quatro unidades da marca até o dia 12 de março.

O restaurante Le Parisien lança novos pratos, assinados pelo chef Leandro Nunes, exclusivos para o delivery. Com preços promocionais, as novidades trazem receitas que misturam o clássico francês e a cozinha contemporânea.