Categoria: Gastronomia
Nos dias 23 e 24 de março, o Pontão do Lago Sul recebe o “Festival Fartura – Comidas do Brasil”. O evento, que já percorreu 26 estados brasileiros, tem como objetivo pesquisar ingredientes, receitas e personagens da gastronomia local. Nesta edição, a primeira da capital federal, mais de 60 atrações atrações gastronômicas e produtores de todo o Brasil, e mais de 15 apresentações culturais.
Comandado pelo premiado chef Marco Espinoza, o peruano Taypá inicia as comemorações dos 9 anos de sucesso e muitos prêmios gastronômicos com o Festival #TBTTaypá. De 14 a 17 de março, os comensais vão poder relembrar os pratos que mais marcaram a trajetória do restaurante. Um menu, executado em nove etapas, será oferecido nos dias 14, 15 e 16, no jantar, e dia 17 no almoço.
A Subway, uma das maiores redes de alimentação rápida do mundo, traz mais um lançamento para 2019, o sanduíche Frango Pesto Cream Cheese. A novidade, disponível em todas as lojas, faz parte da linha Premium da rede, que une sabores com opções mais refinadas de alimentos.
Com edição limitada, os três novos sabores especiais da Bacio di Latte para o mês de março trazem refrescância e ótimas parcerias. Entre os novos gelatos, um vegano, um clássico carioca e outro cervejeiro.
A terceira edição do Hidden, ocupação urbana que une cultura e gastronomia, que será realizado de maio a setembro, traz como novidade um concurso que vai eleger os chefs que irão comercializar as comidinhas do evento.
A gelateria Stonia Ice Creamland, no Pontão do Lago Sul, preparou uma sobremesa especial para comemorar a Páscoa. Até o dia 21 de abril, os clientes vão poder degustar o “Meteoro”.
O Haná oferece como mimo especial uma dose de saquê para os clientes que ocuparem os tatames, que ficam no mezanino do restaurante. O espaço tem a cara dos estabelecimentos nipônicos tradicionais e foi pensado para que os comensais se sintam, de fato, imersos na cultura japonesa, não só pelo cardápio, mas também pelo design da casa.
Seguindo o projeto de oferecer mensalmente um hambúrguer autoral e “diferentão”, o Porco ao Quadrado é o novidade do mês de março do Geléia Hamburgueria. Preparado com porco desfiado e torresmo, o sanduíche faz parte de uma série de receitas exclusivas da rede criadas pelo especialista em burgers chef Marcos Lee.
O projeto Varanda Sweet Cake escolheu o hambúrguer como tema para sua segunda edição. Dia 23 de março, a partir das 12 horas, a unidade do Lago Sul recebe a “Hamburgada”.
Na próxima quarta-feira, dia 13 de março, durante o jantar, a Dolce Far Niente promove uma nova edição do Festival Italiano. Comandada pela chef Lídia Nasser, a casa oferece, uma vez por mês, toda segunda quarta-feira, a sequência composta por três pratos principais à vontade, e uma porção de sobremesa ao final.