Categoria: Gastronomia

Amanhã (28), nos restaurantes Outback, acontece a 14ª edição do Bloomin’ Day, uma ação beneficente que reverte todo o valor líquido arrecadado com a venda da famosa cebola gigante Bloomin’ Onion em prol do trabalho de uma instituição.

Enquanto a primavera promove ondas de calor e dias de chuva Brasil afora, do outro lado do mundo, o outono italiano abre espaço para a temporada de trufas brancas. As iguarias da espécie Tuber Magnatum Pico chegam a Brasília no fim do mês direto da região de Alba, e passam a estrelar um menu especial criado pelo chef Ronny Peterson para o Aroma.